반조리식품이뭔가요?

Q : 반조리식품이뭔가요?

A : 식품을어느정도미리손질하여조리과정을단축시켜주는식품을반조리식품이라합니다.

     껍질을벗긴감자,호박을잘라 삶은 호박고지나 무를 굵게 채 썰어 말려 놓은 무말랭이 등이 반조리 식품입니다^^